Resep Ayam Kecap Mentega Sederhana Tapi Enak

Kali ini kami akan bagikan informasi mengenai resep ayam kecap mentega sederhana tapi enak. Mari belajar dan mencoba memasak resep masakan ini. Mudah-mudahan bisa memanjakan lidah keluarga dan kerabat Anda.

Berikut Resep Ayam Kecap Mentega Sederhana Tapi Enak

Bahan-bahan

Apa saja bahan-bahan yang harus Anda siapkan? Berikut ini daftarnya:

• 1/2 Kg Ayam
• 1 Buntel Racik Ayam Goreng
• 5 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
• 1 Buah Bawang Bombay (iris)
• 5 sendok makan Kecap Manis
• 1 sendok makan Kecap Inggris
• 1 sendok makan Sauce Tiram (Saya Saori)
• 1 sendok makan Sauce Tomat
• 1/2 Buah Tomat
• Seperlunya Garam, Gula, dan Merica Bubuk
• Seperlunya Mentega
• 2 Gelas Air

Langkah-Langkah Pembuatan

• Bersihkan Ayam sampai bersih. Ungkep dengan bumbu racik ayam. Selanjutnya goreng sampai masak. Keringkan.
  Panasi mentega, oseng bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Tambah kecap manis, kecap inggris, sauce tiram, Tomat, gula garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata.
• Masukan potongan ayam. Aduk sampai terikat bumbu. Tes rasa. Selanjutnya tambah air. Aduk sesaat.
  Diamkan ± 7 menit supaya bumbu menyerap di dalam daging ayam sekalian kadang-kadang diaduk.
  Tunggu hingga air berkurang dan bumbu sedikit cukup kental. Api matikan. Ayam Kecap Mentega siap disajikan.

Nah, itu tadi Resep Ayam Kecap Mentega Sederhana Tapi Enak yang bisa dicobakan di rumah. Semoga bermanfaat.

Sumber: cookpad.com

Baca juga: Resep Ayam Kecap Khas Cina