Resep Ayam Kecap Sederhana Lezat dan Istimewa

Resep Ayam Kecap Sederhana Lezat dan Istimewa

Bunda dan para maniak masak semuanya, kali ini kami bagikan informasi tentang resep ayam kecap sederhana lezat dan istimewa. Mudah-mudahan makanan ini dapat membuat orang-orang istimewa yang Anda sayangi merasakan kelezatan masakan Anda.

Berikut Resep Ayam Kecap Sederhana Lezat dan Istimewa

Resep yang lezat, cepat, dan sederhana, cocok untuk makan malam pada malam minggu atau malam yang lain. Ayamnya memancarkan rasa manis dan gurih. Sajikan dengan nasi dan kacang polong kukus.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 cangkir gula putih
  • 1 cangkir kecap
  • 1 gelas air
  • ¼ cangkir bawang putih cincang
  • ¼ cangkir jahe segar cincang
  • 5 pon paha ayam yang sudah dikuliti
  • ¼ cangkir daun bawang cincang

Langkah Membuat Masakan

Langkah 1

Masukkan gula, kecap, air, bawang putih, dan jahe ke dalam panci besar; aduk hingga gula larut. Masukkan ayam ke dalam panci dan rebus. Gunakan penjepit untuk menuangkan ayam ke dalam wajan setiap 5 menit.

Langkah 2

Rebus ayam hingga tulangnya tidak lagi menjadi bubuk dan airnya mengalir sekitar 35 menit. Termometer pembacaan instan yang dimasukkan di dekat tulang harus menunjukkan suhu 74 derajat Celcius (165 derajat Fahrenheit). Campuran bumbu akan berubah menjadi lapisan cokelat yang kaya. Angkat panci dari api dan biarkan dingin selama 10 menit.

langkah ketiga

Letakkan ayam di atas piring dan taburi dengan daun bawang cincang.

Nilai Gizi dan Nutrisi

  • Jumlah potong ayam perporsi: 8 dengan rincian gizi sebagai berikut:
  • Kalori: 564.1
  • Persen Nilai Harian *
  • Protein 46.6g = 93%
  • Karbohidrat 29,6 g = 10%
  • Serat makanan: 0,5 g = 2%
  • Lemak: 28,1 gram = 43%
  • Lemak jenuh: 7.8g = 39%
  • Kolesterol: 159.6 mg = 53%
  • Vitamin A Iu: 319.8IU = 6%
  • Setara dengan Niacin: 18,8 mg = 145%
  • Vitamin B6: 0,4 mg = 27%
  • Vitamin C: 2,1 mg = 4%
  • Asam folat: 18,4mcg = 5%
  • Kalsium: 38,6 mg = 4%
  • Besi: 3,4 mg = 19%
  • Magnesium: 53,1 mg = 19%
  • Kalium: 430,9 mg = 12%
  • Sodium: 1941.2mg = 78%
  • Tiamin: 0.1mg = 13%

Nah, itu tadi informasi mengenai Resep Ayam Kecap Sederhana Lezat dan Istimewa yang bisa dicobakan di rumah. Semoga bermanfaat bagi para pembaca sekalian.

Sumber: allrecipes.com

Baca juga: Resep Ayam Kecap Sederhana Ala Rumahan Yang Mudah dan Murah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *